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nao.の神のグラス『Jack Rose #2』-The Bar CASABLANCA-
- 2010/01/06(Wed) -
c3_20091231083852.jpg『Jack Rose』
アップルブランデー 30ml
ライムジュース 15ml
フレッシュザクロジュース 15ml

続いてのグラスは、これまた旬のザクロを使ったカクテルをオーダー前回はマティーニスタイルを戴いたのですが、今回はスタンダードカクテルのJack Roseです
このカクテルの由来は、アメリカ、ニュージャージー産のリンゴを原料にしたブランデーの呼称である“アップル・ジャック”のジャックと、カクテルの色合いのローズを結びつけたものだそうですnao.的には、真っ赤な色合いがまるでカウンターに咲く一輪の花のようで、好き味わいも甘酸っぱさの中にフレッシュザクロの甘さがあり、おいしいザクロはあまり家庭で食べる機会がないので、今のうちにバーで戴きたいフルーツなのです

The Bar CASABLANCA
横浜市中区相生町5-79 B1
045-681-5723

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