nao.の神のグラス~栄冠の一杯~『Proud Man』-TENDER-
- 2010/02/11(Thu) -
t3.jpg『Proud Man』
サントリーウイスキー ローヤル12年 30ml
ルジェ グリーンアップル 20ml
サントリー メロンリキュール ミドリ 10ml
サントリー カクテルレモン 1tsp

「TENDER」での最後のグラスは。。。有名なアレにしようかとも思ったのですが、せっかくご本人(新橋さん)がいらっしゃるのだから、作って戴きました1998年の第5回 サントリー ザ カクテルコンペティションドライ部門で最優秀賞に輝いた栄冠の一杯 Proud Manです
ベースに使用するのは、国産ウイスキーの父、鳥井信治郎の遺作となったウイスキーであるサントリーローヤル12年で、副材料はメロンリキュールのミドリなどフルーティなものが多いのですが、味わいは。。。確かに口当たりはフルーティですが、後味はしっかりとウイスキーを感じ、確かにドライでした

TENDER
東京都中央区銀座銀座6-5-15 能楽堂ビル5階 
TEL03-3571-8343
バー / 銀座駅日比谷駅有楽町駅

夜総合点★★★★ 4.5



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