nao.の神のグラス『Japanese Mango Cocktail』-The Bar CASABLANCA-
- 2009/07/26(Sun) -
casablanca3_20090630052047.jpg『Japanese Mango Cocktail 』
焼酎(フランス産)
国産マンゴー
生クリーム

さて、次は。。。「実はメニューに書いてないフルーツあるんです」という山本さんの言葉で、「んじゃ、それっ」ってことで決めた『国産マンゴー』ですマンゴーも時期によりメキシコマンゴー、フィリピンマンゴーなどに変わったりしている中、国産マンゴーを戴くは初やはり国産物ということで、ベースは焼酎で少量の生クリームを入れて、仕上げられます
味わいは。。。舌に絡み付くようにネットリとした濃厚なマンゴーは、マズイわけがないっこのフルーツも期間が短くて、すぐに終わってしまうようです今夜はレアなフルーツに出会えて、幸せな時間になりました

The Bar CASABLANCA
横浜市中区相生町5-79 B1
045-681-5723

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