nao.のたまに行くならこんな店『鮨 からく #2』 

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平日は休めないnao.にとって、平日休みは滅多にない貴重な休日そんな休日がまたやってきましたーっ!前回は銀座にやってきましたが、今回は。。。やはり銀座そして今回もあのランチの『づけ』を食べるべく、やってきたのが「鮨 からく」ですこの間は『づけ・中落ち・穴子丼』を戴いたので、まだ味わっていない鯛のごま合えが入っている『づけ・鯛ごま合え丼』にしました
やはり1000円という価格なので、引っ切りなしにお客さんが入ってきますしばらくして、出されたのが、コレピカピカと輝くづけは、舌に絡み付くように、ねっとりとしてさて、鯛は。。。これもまたねっとりとし、胡麻の味はしっかりあるものの、後味は爽やかで、おいしいです
『づけ・鯛ごま合え丼』もおいしいですが、やはり穴子のホックリ感と中落ちの濃厚さがある『づけ・中落ち・穴子丼』がnao.的にいいかな全部、一度に味わえればいいのに。。(笑)

鮨 からく
東京都中央区銀座5-6-16 西五番館ビルB1
03-3571-2250
寿司 / 銀座駅東銀座駅有楽町駅

昼総合点★★★★ 4.0


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