nao.の生命の水『響17年』-The Bar CASABLANCA-
- 2008/12/12(Fri) -
<Glass.3>
casablanca4_20081109223304.jpg『響17年』
17年熟成
ブレンデット
エステリー(甘く華やか)で豊かな熟成香、気品あるウッディネス(熟成木香)


今回、最後に戴いたのが一番飲みたかった「響」ですサントリー創業90年を記念して1989年に発売されたこの「響」は、酒齢17年以上の風味豊かなモルト原酒と酒齢17年以上の風味の軽いグレーン原酒を30数種ブレンドすることで、つくりだされています
今回戴いた『響17年』は、先の『山崎12年』よりももっと華やかな香りで、舌に纏わり付くような円やかなコク、飲み終えたグラスに残る香りさえもずっと嗅いでいたくなりますこれはとてもおいしく、nao.好みでした

The Bar CASABLANCA
横浜市中区相生町5-79 B1
045-681-5723

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