nao.の神のグラス『Hot Buttered Rum』-The Bar CASABLANCA- 

casablancca20.jpg『Hot Buttered Rum』
ダーク・ラム 45ml
熱湯 適量
バター 適量
角砂糖 1個

最近めっきり寒くなりましたよねーこんな季節だからこそ飲みたいと思っていたカクテルがありますそれはホットカクテル一言にホットカクテルといってもいろいろあるんですが、今回は定番のHot Buttered Rumを戴きました
バターをシナモンスティックでとかして飲むと、シナモンの香りとバターのコクがいい感じほっこりと一気にあったまります冬はまだまだこれから寒い季節にオススメですよー次はどんなホットカクテル飲もうかな

The Bar CASABLANCA
横浜市中区相生町5-79 B1
045-681-5723

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3 Comments

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2007/11/23 (Fri) 12:53 | REPLY |   

倖成  

ホットいろいろ、ホッと一息

 そういえば昨年、冬の「特集」で「寒中に嗜む酒」としていろいろ書いたのを思い出しました。
 ホット・カクテルはnao.さんの紹介された「~バタード・ラム」の他に、「~バタード・ラム・カウ」、「トム&ジェリー」なんかあったりして(http://ktka.blog56.fc2.com/blog-entry-161.html)。
 私がよく遊びにいくアメリカのカクテル・サイトではホット系で100を軽く超えているのですが、どう見ても美味しいそうにないものが多く、全然手を付けていません。
 どれか作ってみて、良さそうなものがあれば紹介してみたいです。

2007/11/27 (Tue) 21:50 | EDIT | REPLY |   

nao.  

>倖成さん
「寒中に嗜む酒」は以前、拝見させて戴いていました(^^)『~カウ』は今度飲もうかな~って思っていたカクテルなんです♪
でもホットカクテルって、ちょっと面倒なんで、混み合ってる時には非常にオーダーしにくいんですよねーf(^^);

2007/11/28 (Wed) 12:09 | REPLY |   

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