「おまたせしましたぁ」と、目の前に供されたお皿の上でプルルンと揺れ踊る『オムライス』。久しぶりにやってきたのは、東銀座にある「喫茶 YOU」です。言わずと知れた『オムライス』で有名なお店で、他にも『タマゴサンド』や『ナポリタン』などのメニューもありますが、「このお店はオムライスしかないんじゃ？…」というくらいに、みんな『オムライス』を食べています。

『オムライス』というと、くるっとライスを包んだ王道スタイルからオムレツを中央で割ったトロトロスタイルなどがありますが、このお店はライスの上にオムレツを乗せた状態で提供されます。そのオムレツには、オリジナル濃度のホイップクリームを使用しているそうで、想像以上のプルプル感なのです。是非、食べる前にお皿を揺らして、そのプルプル感を目で楽しんで下さい。



勿論、そのままでも美味しいですが、＋100円でチーズを追加できることをご存知でしょうか。チーズが入ることで、更にオムレツはコクが生まれて美味しさも加速します。スプーンでオムレツを割ると、もはやソースのようなトロトロ加減。まるで飲めるような『オムライス』です。そして、何故か一緒に出される『福神漬け』。 全体的に甘めの『オムライス』なので、コレが意外にもよく合います。ただ注意することと言えば、かなり量が少ないこと。男性は大盛りにすることをオススメします。

喫茶 YOU
東京都中央区銀座4-13-17
03-6226-0482 （喫茶店 / 東銀座駅、築地駅、新富町駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.6