nao.の極みの一杯『SEA BREEZE』-流星軒-
- 2017/05/05(Fri) -
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吉野町交差点から少し歩くと見えるのは、闇夜に浮かぶ星一つ。久しぶりにやってきたのは「流星軒」です。まるでリーゼントを決めたようなビシッとした醤油ラーメンを食べようかと思ったのですが、「G麺7」「啜磨専科」の3rdブランドの「ロ麺ズ」とのコラボラーメン『SEA BREEZE』がまだあるらしい。このラーメンは100%蛤スープを使用していて、海老と帆立のワンタンが入った潮ワンタン麺だそう。非常に美味しそうなのですが、1800円という値段!かなり高い!…でも…いや…という葛藤を巡らせながら、注文してみました。

「SEA BREEZE、下さい」

メニュー名はこのお店らしく、矢沢永吉さんの「SEA BREEZE」という曲に由来しているらしい。別鍋にスープがあって、注文毎に使う分だけ温めているみたい。そして、供されます。

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実食

まず、蛤スープ。
‼︎
凄い!凄いとしか言いようのない蛤感。蛤スープに更に蛤を入れて出汁を取ったかのような、飽和状態の蛤スープ。そして、2種のワンタンはどちらも存在感を十分に残した餡で、ちょっと味付けが濃いけれど美味しい。おそらくは1800円でも利益がないんじゃ?と思うくらい豪勢なラーメンでした。いつまでオンメニューしているのか分かりませんが、もしまだあったら是非食べたい一杯です。

流星軒
横浜市南区日枝町4-97-2
045-241-1238
ラーメン / 吉野町駅南太田駅黄金町駅

夜総合点★★★☆☆ 3.8



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