nao.の大人のバーガー『マッシュルームチーズバーガー』-JAFFE JOFFER-
- 2016/10/21(Fri) -
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そろそろ冬の気配がしてきてもいい頃ですが、10月とは思えないほどにあったかくなったり、急に寒くなったりして、今がどんな季節なのか分からなくなる日々。「JAFFE JOFFER」には、どんな季節をやってきているのでしょう?

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まだガランとしている「JAFFE JOFFER」の店内を見ると、ディナー限定の『ゴルゴンゾーラバーガー』というものがあり、チーズバーガー好きとしては食べてみたい。でもランチタイムなので、いつものマンスリーを味わいましょう。今月は『マッシュルームチーズバーガー』で、もう一つ気になるものがあったので、同時に注文です。

実食

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気になっていたものというのは、『自家製ジンジャーエール』。ランチでもセット扱いにならないので、ちょっと高めですが、生姜の辛味がガツンと来て、黒糖の深い甘さがしっかりとします。炭酸は弱めで、じっくりと美味しい。
『自家製ジンジャーエール』を味わっていると、フワリとガーリック風味のキノコソテーのいい香りのする『マッシュルームチーズバーガー』が供されました。フカフカのバンズに、肉汁たっぷりのパティがいい。とろりとしたチーズはチーズフォンデュに使われるエレメンタールチーズとクセのないゴーダチーズなので、チーズが主役のチーズバーガーとはひと味違います。キノコのチーズソースといった感じでしょうか。ハンバーガーで四季を感じることはあまりないですが、これは秋らしい。

今月もご馳走様〜。

JAFFE JOFFER
横浜市金沢区谷津町36 MAHALOPLACE 1F
045-352-8595
ハンバーガー / 金沢文庫駅

昼総合点★★★☆☆ 3.7



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