nao. の魅惑のオムライス『オムライス』-厳選洋食さくらい-
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- 2016/11/12(Sat) -
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先日、久しぶりに行った御徒町にある「厳選洋食さくらい」に再訪。メニューの多くは人気のある洋食メニューばかりなので、未食のものもかなり多く、更にもう一度食べたいと思うものも多くて、飽きないお店の一つです。
たいてい土日の14時くらいに行くので、お店はアイドルタイムでガラガラ。カウンターに座って、メニューとにらめっこです。しかもお店の大きな特徴として、ハーフサイズが多くの料理であり、その気になれば1人で2つや3つくらいは違うものが食べれちゃうかも?そんなとこも気に入っている理由の一つです。 今回は数年前に食べた『オムライス』を注文。ここの『オムライス』はソースもデミグラスとケチャップの2種から選べ、お皿の白と卵の黄色にケチャップの赤が映えるのが好きなので、ケチャップにしてみました。メニューの下を見ると、デザートは別メニューがあるそうで、店員さんに「『プリン』ってあります?」と聞くとあるとのことで、初のデザートも注文です。 ![]() 実食 さすがは洋食店。綺麗な流線形で、美しい。スプーンで掬うと、卵は何層にもなっていてライスと絡みます。このライスはブイヨンで炊いた米・玄米・白米と3種の米を使って仕上げているそうで、具はさほどありませんが、玄米のプチプチとした食感があり、なかなか美味しい。王道の『オムライス』です。 そして、デザートで注文した『プリン』。想像はしてました、きっとこんな感じなんだろうと。その想像通りの外見と味わいに感動。とろけるような『プリン』も好きですが、こういうクラシックプリンもいいですね。 ![]() 駅からも近く、気軽に行けるお店なので、食べたい料理もいっぱいなので、また行きたいと思います。
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