最後のグラスは、思いきりデザートに偏ったカクテルが飲みたくて、オーダーしたのは『イチゴ』。更にベースをチョコレートリキュールにしてもらい、「色合いが綺麗じゃないんだよねー」と言うと、片野さんが「じゃ、生クリームをフロートして三層にしてみましょうか？」と言われたので、それでオーダーです。

「心の迷いです」

そう言って出された時は、既に生クリームが…（笑）味わいとしては、想像通りの仕上がりで、美味しい。チョコレートリキュールはたいていのバーにはあると思うので、フルーツと合わせても美味しくなります。もしホワイトチョコレートリキュールがあったならば、ブラックチョコレートリキュールとのハーフ&ハーフというのも美味しいですよ。機会があったならば、是非。

CASABLANCA 片野酒類販売
横浜市中区太田町2-31-3 2F
045-228-7377 （バー / 日本大通り駅、関内駅、馬車道駅）

夜総合点★★★★☆ 4.5

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