nao.の誘惑のカレー「銀座スイス 銀座本店」
- 2017/02/17(Fri) -
大人になってから、私的にあえて食べない料理があります。それは…

『カツカレー』

カツもカレー大好きで、合わさったものは勿論大好きなのですが、あまりにも高カロリー過ぎる。そんな理由でか、あまり食べない料理なのです。

昼過ぎの銀座のとある通り。洋食気分で、老舗のお店を訪ねると、まさかの中休み。肩を落として歩くと、目に入ってたのが『カツカレー』の元祖のお店「銀座スイス 銀座本店」。 未訪問ということもあり、入店です。

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店内は入口手前にカウンター、奥にテーブル席があり、程よい狭さ。看板メニューは、勿論『カツカレー』。巨人の千葉茂さんとのやり取りで生まれたというのは、有名なエピソードですね。だから、メニューにも『千葉さんのカツカレー』というのがあります。このお店に来たら、食べないわけにはいかないでしょう。というわけで、封印してきた料理である『千葉さんのカツカレー』を注文です。

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実食

カツは勿論、オーダーごとの揚げたて。そういえば『元祖カツカレー』というメニューもあって、違いは何?と思って聞いてみると、「お肉が違うんですよ。上ロースを使っていて、千切りキャベツも乗ってます」とのこと。千葉さんが「カレーの上に、豚カツを乗っけてくれ」と言った時のことを再現しているのが、この『千葉さんのカツカレー』のようです。
洋食店らしいアーモンド型に盛られたご飯に乗せられた豚カツは、程よく厚くてジューシーで、単品でも美味しい。カレーは見た目から、野菜や肉などがとろけるくらいに煮込まれたものということが分かり、味わいもピリリと刺激した後にジワリと余韻に浸れます。当時の名残りである千切りキャベツも良い舌休めになり、いい感じ。

一気に完食。食べている最中に入店された老夫婦も『千葉さんのカツカレー』を食べてらして、時代を問わず老若男女に愛されていると改めて感じた料理でした。

銀座スイス 銀座本店
東京都中央区銀座3-5-16
03-3563-3206
洋食 / 銀座駅銀座一丁目駅有楽町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.6



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