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nao.のたまに行くならこんな店「横濱屋本舗食堂 #5」
- 2015/10/12(Mon) -
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久しぶりに南部市場にある「横濱屋本舗食堂」に再訪。新鮮な素材を使った刺身や天ぷらが、かなりリーズナブルに食べられ、昼時はかなりごった返す人気店です。いつものようにフライング入店をして、メニューをチェックしてみると、久しく来なかったので地元の穴子を使った『穴子重』が新メニューとして増えていました。確かに美味しそうで捨て難かったですが、今回は5食限定という『秋刀魚の棒鮨』を注文。やはり旬の食材、限定ときたら食べたくなりますね。

実食

秋刀魚一匹を使ったなかなかのボリューム。秋刀魚は軽めの締め具合で、口の中で脂がほとばしり、酢飯はガリを挟んで裏巻きにされているので、爽やかな後味を楽しめました。なかなか美味しい。
秋刀魚はまだまだ旬の食材ですし、オンメニューしていると思うので、是非。オススメの逸品です。

横濱屋本舗食堂
横浜市金沢区鳥浜町1-1 南部市場管理棟1F
045-778-7660
海鮮丼 / 南部市場駅鳥浜駅

昼総合点★★★☆☆ 3.7



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