nao.の神のグラス『Bellini』-The Bar CASABLANCA-
- 2015/08/31(Mon) -
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「The Bar CASABLANCA」での最後のグラスは、やはり夏を代表するカクテルである『白桃』を使った『Bellini』です。このカクテルは、ハリーズ・バーの当時のオーナーであったジュゼッベ・チプリアーニが、ルネッサンス期の画家ジョヴァンニ・ベリーニの絵画をイメージして作ったとされています。

グラスの中に閉じ込められた香りは、口に近づけると華やぎます。『白桃』の豊潤な甘さとシャンパンの味わいはやはり美味しく、夏の王者に相応しい。

The Bar CASABLANCA
横浜市中区相生町5-79 B1
045-681-5723
バー / 馬車道駅関内駅桜木町駅

夜総合点★★★★ 4.5



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