nao. の魅惑のオムライス『オムライス』-8 1/2-
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- 2015/07/03(Fri) -
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私的に乗り換えが何度もあり、滅多なことがないと行かない街の名店は、やはり疎遠になってしまいます。食べたいと思いつつも、先延ばしにしてしまい、3年かけて重い腰を上げて、やってきたのは緑ヶ丘にある「8 1/2」です。読み方は「ハチトニブンノイチ」と言い、お店の土地が8坪半ということが名前の由来なんだそう。愛嬌のあるマダムと黙々とフライパンを振るう寡黙なマスターの2人だけでやってらっしゃる、街場の小さな洋食屋です。
過去に3度ほど訪問しており、『オムライス』や『メンチカツ』や『ハンバーグ』を食べているので、『チキンカレー』や『ハヤシライス』などの未食メニューが課題なのですが、久しぶりということもあって注文したのは『オムライス』です。ソースはデミグラスソースとケチャップソースが選べるので、デミグラスソースを選びました。 ![]() 実食 成形はケチャップライスを卵でクルッと巻いた王道スタイル。多少の焦げは、ご愛嬌といったところでしょう。しつこくなく、ややアッサリとしたトマト感残るデミグラスソースがたっぷりとかけられており、ケチャップライスと卵とでハーモニーを奏でます。久しぶりに食べましたが、やはり美味しく、DNAに刻まれているかのようなどこか懐かしい味です。 特別なことはないのかもしれないですが、こういう街場の洋食屋には美味しさの他に、たくさんの魅力に溢れていると思います。
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