nao.の珠玉のスイーツ『イチゴミルク スパイラル』-GELATERIA Théobroma-
- 2015/05/11(Mon) -
神楽坂にひっそりと店を構えるジェラテリアがあります。それが「GELATERIA Théobroma」です。店名からも分かるように、富ヶ谷にある「Musée Du Chocolat Théobroma」のジェラート専門店
数年前に訪れているのですが、その時はかなり混んでいたので、テイクアウトのジェラートを食べただけだったので、ちょっと後悔をしていたお店なのです。

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am10:45
さすがにまだ先客は誰もおらず、ゆっくりと食べられます。食べるべきは、勿論ジェラートなのですが、『シングル』と『ダブル』の他に『スパイラル』というのがあるので、これがオススメ。『スパイラル』というのは、ジェラート1種・フルーツ2種・トッピング1種を選んで、ミキシングして作るオリジナルジェラートのことです。

「Théobroma」というと、ショコラが有名なので、ジェラートもショコラにしようと思ったのですが、なんとなく『イチゴミルク』に心惹かれてしまい、ベースは『イチゴミルク』にしました。フルーツからは、『ブルーベリー』と店員さんのオススメの『サクランボ』を、そしてトッピングは『粒チョコ』を選んで、ミキシングです。

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実食
サラリとした甘さの中で、ダブルベリーとサクランボの爽やかな酸味が美味しい。粒チョコのカリカリという食感も楽しめ、下の方はベースのミルクジェラートがちゃんと味わえる素晴らしいジェラートです。
ジェラートも常時5〜6種、フルーツ8種あるので、マイベストジェラートを作るのも楽しいかも。次回はちゃんとショコラベースのスパイラルをオーダーしようと思います。

GELATERIA Théobroma
東京都新宿区神楽坂6-8 BORGO大〆 1F
03-5206-5195
アイスクリーム / 神楽坂駅牛込神楽坂駅飯田橋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.6



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