nao.の神のグラス『Kildalton Cross』-CASABLANCA 片野酒類販売-
- 2015/02/18(Wed) -
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先日のバレンタインはいかがでしたか?有名なチョコレート専門店もいいですが、私はバーでのバレンタイン
を楽しみました。バーで、チョコレート?と思われるかもしれないですが、チョコレートリキュールやクレーム・ド・カカオを使ったカクテルや「愛のリキュール」と呼ばれる『ディサローノ・アマレット』もあり、色々と楽しめることができます。

私がいただいたのは、『Kildalton Cross』というあまり聞きなれないカクテルです。ベースはアイラ島のシングルモルトを代表する独特の強烈なピート香を持つラフロイグ、そこにチョコレートリキュールを加え、最後にクリームをフロートします。
味わいは…ビターなチョコレートの中で、ちゃんとラフロイグの味わいも生きており、口に含めば鼻からあのピート香が心地よく抜けていきます。こんなバレンタインチョコレートもいいでしょ?

CASABLANCA 片野酒類販売
横浜市中区太田町2-31-3 2F
045-228-7377
バー / 日本大通り駅関内駅馬車道駅

夜総合点★★★★ 4.5



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