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nao.の大人のバーガー『ピリ辛!MISOバーガー』-JAFFE JOFFER-
- 2014/07/23(Wed) -
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蝉も鳴き出し、夏の効果音が余計に暑くさせる夏がやってきました。月一恒例の「JAFFE JOFFER」のマンスリーバーガーも、夏の装いです。7月に食べられるバーガーは『ピリ辛!MISOバーガー』という、ハンバーガーには馴染みのない韓国の辛味噌 コチュジャンを使ったものです。構成はチーズ・コチュジャン・パティ・オニオン・トマト・ピクルス・レタスといった感じ。

実食
コチュジャンの存在感があり過ぎて、ハンバーガーということを忘れてしまいそう。でも中心に近づくとチーズの部分を味わうことができ、そこでハンバーガーになるというイメージでしょうか。甘辛のコチュジャンですが、意外と辛い!ありそうでなかった韓流バーガー、味わえるのは今だけです。

JAFFE JOFFER
横浜市金沢区谷津町36 MAHALOPLACE 1F
045-352-8595
ハンバーガー / 金沢文庫駅

昼総合点★★★☆☆ 3.9



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