nao.の神のグラス『Strawberry Caipirinha』-CASABLANCA 片野酒類販売-
- 2014/01/09(Thu) -
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次のグラスもフルーツを使ったものです。今の季節の王者といえば、何と言っても『イチゴ』。この『イチゴ』は、色々なスタンダードカクテルの応用ができるフルーツなので、お気に入りの一つ。去年はバーボンと楽しみましたが、今回は『Caipirinha』にしてもらいました。

この『カイピリーニャ』とは、ブラジル特産のスピリッツ「カシャッサ」または「ピンガ」と呼ばれるラムの一種を使った伝統的なカクテルで、「田舎者」という意味があります。近年『モヒート』が爆発的にブレイクしましたが、個人的に次にブレイクするのは、この『カイピリーニャ』ではないかと思っています。本来、ライムを使う爽やかなカクテルですが、『イチゴ』に変えても十分に美味しいです。『イチゴ』を潰す際に、完全に潰すのではないので、飲みながら果肉も楽しめ、『イチゴ』の甘さと元々の『カイピリーニャ』のコクが合わさり、美味しい。是非、お試しを。

CASABLANCA 片野酒類販売
横浜市中区太田町2-31-3 2F
045-228-7377
バー / 日本大通り駅関内駅馬車道駅

夜総合点★★★★ 4.5



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