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nao.の珠玉のスイーツ『フルーツクリームホットケーキ』-ホットケーキパーラー Fru-Full-
- 2014/02/07(Fri) -
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久々に赤坂に来たので、「ホットケーキパーラー Fru-Full」に再訪しようと思い、やってきました。ここは、今はなき名店「万惣」の『ホットケーキ』や『フルーツ』を楽しめる大人気のお店です。同じように「万惣」の味を受け継いでいるお店は、都内に数店舗あります。私の知るかぎりでは、蒲田「シビタス」、日本橋「花時計」、万惣閉店後にオープンした梅ヶ丘「リトルツリー」がそうです。いつか、それぞれの味を食べ比べてみたいものです。

並ぶこともあるこの「ホットケーキパーラー Fru-Full」。今回も微妙な時間帯だったので、すんなりと入店できました。
さて、前回食べたのは『ホットケーキ』。メニューを見ると、『フルーツサンド』や『パフェ』など、どれの美味しそうな感じですが、今回も『フルーツクリームホットケーキ』をオーダー。

実食。
提供された瞬間から、甘い香りが漂い、ナイフを入れるとサクッとする感触はたまりません。皆様は、どのタイミングでナイフを入れますか?シロップをかける前?かけてから?自分の好みで食べるのが一番ですが、ここの『ホットケーキ』は是非シロップをかける前に切って、表面のサクサク感まで味わってほしい。そんな『ホットケーキ』なのです。

ホットケーキパーラー Fru-Full
東京都港区赤坂2-17-52 パラッツォ赤坂 1F
03-3583-2425
パンケーキ / 赤坂駅溜池山王駅国会議事堂前駅

昼総合点★★★☆☆ 3.7



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