CASABLANCA 片野酒類販売に再訪。前回に引き続き、最初のオーダーは、ブレンデッドウイスキーです。なんかいいのない？との問いかけに出していただいたのが、Johnnie Walker Red Label 特級ラベルです。1970年代のモノですが、最近よく手に入れることができるそうです。
今では見かけなくなったこの「特級ラベル」とは、1953年にできた酒税法による区別で、特級、一級、二級がありました。これはアルコール度数で区別されていて、特級は43度以上、一級は40度以上43度未満、二級は40度未満となっており、外国産のウイスキーのほとんどが43度以上なので、特級となるわけです。日本では、『ジョニ黒』や『ジョニ赤』の総称で親しまれており、1957年『ジョニ黒』は、当時の大卒初任給の二ヶ月分に相当する1万円で売られていたそうです。まさに高嶺の花の時代のウイスキーです。

香りは溶剤のようですが、味は初め甘く、舌をピリッとしながら苦くなっていく感じでしょうか。元々、このレッドラベルは、何かと混ぜて飲むことを念頭において作られている製品らしいので、こんな味なんでしょうね。当時の味を知りたい方や懐かしみたい方は、是非なくならないうちに。

CASABLANCA 片野酒類販売
横浜市中区太田町2-31-3 2F
045-228-7377 （バー / 日本大通り駅、関内駅、馬車道駅）

夜総合点★★★★☆ 4.5

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