nao.の神のグラス『Salt Lake City 』-祇園サンボア- 

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「祇園サンボア」での最初の一杯は、既に決めてあります。
「サンボアだから、有名な氷なしハイボール?」
「いいえ」
私がオーダーしたのは、Salt Lake Cityです。これは、中川さんが修行なさった今はなき名店「Tony's Bar」のオーナーであるトニーさんが考案した塩を使ったジンフィズ。まさにここで飲むに相応しい一杯でしょ?

実食。
とてもシンプルですが、これが素晴らしく美味しい。元々、爽やかなジンフィズですが、塩を使っているので、さらにスッキリとした後味です。また円やかなキレもあり、これからの季節には、ピッタリの一杯です。伝説の名店の味を是非。

祇園サンボア
京都府京都市東山区祇園町南側570
075-541-7509
バー / 祇園四条駅河原町駅三条京阪駅

夜総合点★★★★ 4.0



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