nao.の神のグラス『Maker's Mark Strawberry Fields』-BAR AUGUSTA Tarlogie- 

photo4_20120217044159.jpg『Maker's Mark Strawberry Fields』

名残惜しいですが、BAR AUGUSTA Tarlogieでの最後のグラスは、イチゴを使ったカクテルをオーダー。
品野さん「ベースはウオッカとウイスキー、どちらにしますか?」
nao.「では、先ほどウオッカでしたので、ウイスキーで」
品野さん「スコッチとバーボン、どちらにします?」
nao. 「じゃ、バーボン」
品野さん「力強いワイルドターキーと柔らかなメーカーズマーク、どちらにしますか?」
nao. 「最後ですので、柔らかな感じで」
というようなやり取りを経て、作っていただいたのがこのMaker's Mark Strawberry Fieldsです。カクテル名は先ほどいただいた『金柑』のカクテルにも名前があったので、同じように名前があるのかと思って尋ねてみると、なかったようで即興で付けて下さいました。

味わいは…バーボンベースのイチゴのカクテルは初めて飲みましたが、メーカーズマークの柔らかなコクの中にイチゴの甘酸っぱさが溶け合っていて、素晴らしく美味しい。また品野さんのフルーツカクテルは、素材のフルーツを完全に潰すことなく仕上げているので、フルーツを食べながら飲めるのも特徴だと思います。

BAR AUGUSTA Tarlogie
大阪府大阪市北区鶴野町2-3 アラカワビル 1F
06-6376-3455
バー / 梅田駅(阪急)中崎町駅梅田駅(大阪市営)

夜総合点★★★★ 4.5



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