nao.の神のグラス『曽根崎心中』-Bar THE TIME 天神-
- 2012/02/23(Thu) -
photo9_20120212225246.jpg『曽根崎心中』

Bar THE TIME 天神での最初のグラスは、やはり曽根崎心中です。これはお初天神にお店を開いた際に、当時まだ「曽根崎心中」の物語を知らなかった山本さんがお客様から原書を渡され、曽根崎心中というカクテルを作るという条件のもと、生まれたカクテルだそうです。

主人公のお初のかんざしをイメージしたという赤ワインベースのカクテルの味わいは…口当たりは甘く、余韻はほろ苦い。そして飾り付けられた干しぶどうを食べながら飲むと、更に華やかな甘さが口に広がります。まさにこの物語のようで、恋する人に飲んでもらいたいカクテルです。心中はダメですけどね(^^)

Bar THE TIME天神
大阪市北区曽根崎2-5 お初天神ビル 2F
06-6367-7166
バー / 東梅田駅梅田駅(阪神)北新地駅

夜総合点★★★★ 4.0



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