nao.の神のグラス『Domaine Camus Chambertin 2001』-MARCHE DIX JOURS-
- 2012/01/10(Tue) -
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最近、関内のバー巡りの中でMARCHE DIX JOURSにフラッと立ち寄ることが多くなってきましたというのも、ショップのメルマガ会員になると、週初めに「今週のオススメワイン」が送信され、中には「おぉ!!」というワインもあり、行ってしまうわけですそんな中で、2011年の最後の週にあのシャンベルタンがバイザグラスで飲み比べられると聞いたら、やっぱり行きたくなるでしょ?しかもマグナムボトルで1997年、1998年、2000年、2001年、2002年、2004年がそれぞれ100ccで約1500円のリーズナブルさ!信じられませんちなみに造り手は、180年の歴史を持つジュヴレ特級畑最大の所有者であるDomaine Camus Pere & Fils(ドメーヌ・カミュ・ペール・エ・フィス)
やってきたのが、週の終わりですでに狙っていた年代のモノがなくて、最後の一杯だと言うDomaine Camus Chambertin 2001にしましたこのワインを紹介するポスターを見ていると、「いぶし銀の~」と書かれていて、飲んでみるとこの言葉に納得口当たりはいいくせに、かなり渋めの味で、その余韻が長く続きますワインだけではなく、肉料理とかと一緒に飲みたいと思えるそんな味わいでした

MARCHE DIX JOURS
横浜市中区日本大通58
045-662-5260
ワインバー / 日本大通り駅関内駅馬車道駅

昼総合点★★★☆☆ 3.8



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