あまり行かない代官山には、気になるお店が2軒ほどあって、まずその1軒に立ち寄ってみると、既に目的の商品は売り切れ。ならば、もう1軒の方へ。ということで、「HENRY'S BURGER」に再訪です。



私が行った都内のハンバーガー店の中では屈指の美味しさであり、また食べたいと思っていたお店です。このお店のウリは何と言っても、パティ。つまりは、肉です。というのも、このパティに使っている肉は、焼肉の名店「炭火焼肉 なかはら」が一頭買いした黒毛和牛処女牛のA5ランクの肉なので、納得の美味しさなわけです。



旧山手通りに面しているお店は、外観も内観も真っ赤なので、よく目立ちます。イートインスペースもありますが、基本的にはテイクアウトなので、あまり中で食べることをあまり快く思っていないみたい。それでも、私は中で食べます！（笑）
メニューはごくごくシンプルで、パティを1枚にするか2枚にするかだけ。オススメは、ゼッタイにパティ2枚の『ダブル』です。写真では違いが分からないかもですが、繋ぎをほぼ使っていないようなパティなので、2枚にしても「どーやって食べれば？」と考えるような高さにはなりません。

確りと持つと潰れてしまいそうな柔らかなバンズ、野菜はトマトとレタス。トロリと溶け出したチーズがパティに絡み、全体を纏めあげる酸味のあるソースがかけられています。かぶりつくと、圧倒的な肉の存在感を感じられつつも、肉だけに特化したハンバーガーではなく、非常にバランスの取れたハンバーガーであることも分かります。

近くであったら、週一で食べているであろうお店です。これで店内が広く、店員さんのやる気があれば、更にいいのですが。最近、秋葉原(末広町)に2号店をオープンしたそうなので、どんな造りなのかは分かりませんが、きっとそちらの方が行きやすいので、利用してみたいと思います。

HENRY'S BURGER
東京都渋谷区恵比寿西1-36-6
03-3461-0530 （ハンバーガー / 代官山駅、中目黒駅、恵比寿駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.9

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